Máy thái thịt chất lượng, an toàn

Có một máy thái thịt tốt trong nhà giúp bạn giải quyết nhiều rắc rối và tiết kiệm tiền bạc. Rất nhiều người sử dụng máy thái thịt vì vậy họ biết chính xác những lợi ích của nó. Và khi nói đến thiết bị nhà bếp cho gia đình hoặc nhà hàng, máy thái thịt tươi sống QX-250, máy thái thịt chín, thịt đông lạnh ES-250, ES-350, máy thái thịt SS-70,… là những gì bạn cần.

Loạt các tính năng chung của máy thái thịt:
- Bạn có thể sử dụng để cắt thịt, pho mát và rau.
- Kết hợp tính năng thái lát đều, nhanh, đẹp.
- Một nửa động cơ mã lực cho phép hoạt động lưỡi dễ dàng và nhanh chóng.
- Đường kính lớn của con dao mà quay 370 vòng quay / phút!
- Thái lát chính xác với các độ dày khác nhau, từ 2, 3, 3,5, 5, 9,… li.
- Rất ít bộ phận chuyển động, do đó đảm bảo được bảo trì dễ dàng hơn so với hầu hết các sản phẩm cùng chức năng khác.
- Bây giờ chúng ta hãy nhìn vào các tính năng an toàn của nó ...

Máy thái thịt tự động

Đầu tiên là an toàn
- Thiết kế bảo vệ tay khỏi lưỡi dao trong khi sử dụng và ngược lại. Để các ngón tay của bạn luôn luôn an toàn.

- Ngay cả khi bạn tháo lưỡi ra để làm sạch, lưỡi không thể làm tổn thương bạn.

Dễ dàng để làm sạch
- Một vài bộ phận tiếp xúc với các thực phẩm có thể được loại bỏ và vệ sinh dễ dàng.

- Thực phẩm có thể được loại bỏ và làm sạch hoàn toàn, không giống như nhiều máy thái khác.

Trong thực tế, những máy thái thịt lớn phù hợp với các nhà hàng, quán ăn thái số lượng thịt lớn, và cần đến nhân công. Với công suất và chất lượng của máy thái thịt có thể thay thế 1 đến 2 nhân công. Khi quyết định chọn mua máy thái thịt phù hợp với mục đích sử dụng, quý khách hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/May-thai-thit-tot-su-ho-tro-hoan-hao-394/#.VtzumfmLTIU

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com

Read More

An toàn tuyệt đối khi sử dụng máy thái thịt ES-250

Có một máy thái thịt tốt trong nhà giúp bạn giải quyết rất nhiều rắc rối và tiết kiệm tiền bạc.

Loạt các tính năng:
- Bạn có thể sử dụng máy này để cắt thịt, pho mát và rau.
- Kết hợp tính năng mà chỉ những máy thái công nghiệp lớn mới có.
- Nửa động cơ mã lực cho phép lưỡi hoạt động dễ dàng và nhanh chóng
- Đường kính lớn của con dao mà quay tại 370 vòng quay/phút!
- Thái lát có độ dày khác nhau, dày lên đến 5/8 inch.
- Rất ít bộ phận chuyển động, do đó đảm bảo được duy trì dễ dàng hơn so với hầu hết các sản phẩm tương tự.
- Đi kèm với một lưỡi mài phía trước - vì vậy bạn có thể làm sắc lưỡi dao bằng cách sử dụng lưỡi mài trước khi sử dụng máy thái thịt!

Bây giờ chúng ta hãy nhìn vào các tính năng an toàn của nó ...

An toàn là trên hết:
- Có một vòng bảo vệ tay khỏi lưỡi dao trong khi hoạt động và ngược lại. Điều này làm ngón tay của bạn luôn luôn an toàn.

- Nó được thiết kế một cách mà ngay cả trong các hoạt động, các ngón tay của bạn không bao giờ đến gần với lưỡi dao ở tất cả.

Dễ dàng để làm sạch:
- Không bị mài mòn khi vận chuyển, làm sạch do được làm bằng chất liệu nhôm cứng.

- Một số bộ phận tiếp xúc với các thực phẩm có thể được tháo rời và ngâm nước và làm sạch dễ dàng.
- Các thực phẩm có thể được loại bỏ và làm sạch hoàn toàn, không giống như nhiều máy thái khác như vậy!

Nhìn chung, máy thái thịt ES-250 có nhiều ưu điểm lớn so với các loại máy thái khác, và bạn có thể nhận được nó tại nhà của bạn bằng cách đặt nó qua Hotline 0917.791.981. Toàn bộ được lắp ráp bằng thép không gỉ và dễ dàng để vệ sinh và chạy mà không gây tiếng ồn.

Nguồn: Giải quyết nhiều vấn đề với máy thái thịt ES-250

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc

Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com

Read More

QX-250 - Máy thái thịt tự động tốt nhất hiện nay

Được thành lập từ năm 2009, Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc đến nay đã mở rộng quy mô và cung cấp các mặt hàng đa dạng, trong đó có máy thái thịt tự động. Là một trong những công ty hàng đầu cung cấp các loại máy thái thịt với mức giá hợp lý, cam kết đem đến những sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho quý khách.

Máy thái thịt tự động là một trong nhiều mặt hàng mà Habaco cung cấp và cũng là sản phẩm bán chạy trong những năm vừa qua. Hiện có máy thái thịt QX-250 là máy thái thịt sống, chạy tự động.

Thông số kỹ thuật:
- Kích thước cắt: 2.5 ~ 20mm
- Công suất: 250kg / h
- Điện áp: 220V hoặc 110V
- Power: 550W x2
- Khối lượng tịnh: 80kg
- Kích thước: 530x510x780mm

Các tính năng:
1. Nó có thể cắt thịt lợn, thịt bò, thịt gà, vịt, thịt giăm bông, thịt cừu,… thành lát & dải & miếng dày.
2. Thịt có thể được cắt lát cho một lần, cắt thành dải hai lần, cắt thành hình khối ba lần.
3. Có một bộ lưỡi đi kèm với máy.
4. Nó thích hợp cho những nhà ăn quy mô trung bình, bếp của trường học hay các nhà máy, vv.
5. Kích thước cắt có thể được thay đổi bằng cách thay đổi lưỡi khác nhau.

Ứng dụng:
- Thích hợp cho những nhà bếp của trường học, nhà hàng, nhà máy lớn, nhà máy chế biến thực phẩm, siêu thị, vv

Chú ý:
- Nó có thể được kết hợp với các bước xử lý tiếp theo như cắt, sấy, hoặc đóng gói trong một dây chuyền chế biến.

Dịch vụ thân thiện:
1. Trước khi gửi máy, chúng tôi sẽ kiểm tra và điều chỉnh, vì vậy bạn có thể sử dụng trực tiếp khi bạn nhận được nó.
2. Video xử lý và hướng dẫn sẽ được gửi đến khách hàng, để giúp bạn sử dụng máy tốt hơn.
3. Bất kỳ vấn đề nào xảy ra trong khi sử dụng, các chuyên gia tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ.
4. Tất cả các bộ phận được sử dụng thường xuyên được cung cấp từ chúng tôi.
5. Hoạt động dễ dàng, thuận tiện, dễ làm sạch, tiết kiệm nhân công và thời gian.
6. Bảo hành 12 tháng.

Máy thái thịt tự động QX-250 với nhiều ưu điểm vượt trội, được cung cấp bởi dịch vụ chuyên nghiệp của Habaco. Ngoài ra, giá thành chúng tôi bán ra rẻ hơn nhiều so với các đơn vị khác trên thị trường do sản phẩm nhập khẩu tận nơi, không mất tiền thuê mặt bằng.

Nguồn: Máy thái thịt tự động QX-250

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com

Read More

Máy thái thịt tốt và cách chọn

Không phải mọi máy thái thịt đều được thiết kế cho mỗi dịch vụ thực phẩm. Khi nói đến việc lựa chọn các máy thái thịt cho cơ sở của bạn, hiểu được nhu cầu của bạn, và biết sản phẩm của bạn là những điều quan trọng của quá trình ra quyết định. Cho dù bạn đang cắt thịt một lần hoặc hai lần một tuần, hoặc mỗi ngày, pho mát cả ngày dài, hoặc thực phẩm đông lạnh, một trong những tính năng quan trọng mà bạn cần phải xem xét là mã lực. Công suất máy thái thịt bạn cần thực hiện là có liên quan trực tiếp đến nhu cầu của các hoạt động của bạn.

Máy thái thịt QX-250

Dưới đây là một vài điều cơ bản để giúp bạn bắt đầu lựa chọn máy thái thịt:
- Máy thái thịt công suất thấp có 1/4-1/3 mã lực, và được thiết kế để cắt thịt ăn nhanh ít hơn một giờ mỗi ngày. Chúng không được thiết kế cho tất cả các kết cấu, như pho mát. Máy thái công suất thấp có thể, tuy nhiên, nó được sản xuất cho dành cho các loại thịt. Nếu bạn cần phải tiết kiệm không gian, chúng thường có thiết kế nhỏ gọn.
- Máy thái thịt công suất trung bình có 1/3 mã lực, và phù hợp để thái thịt và cắt pho mát trong 2-3 giờ mỗi ngày.
- Máy thái thịt công suất lớn là 1/2 mã lực, và được thiết kế để cắt thịt, pho mát, rau quả và các sản phẩm đông lạnh từ 4-6 giờ mỗi ngày. Trong một số trường hợp, tùy thuộc vào sản phẩm, máy thái công suất lớn có thể hoạt động cả ngày dài.

Máy thái thịt JZ

Nếu công việc của bạn đòi hỏi hoạt động cả ngày dài, suy nghĩ về sự khác biệt giữa tự động và bằng tay. Máy thái thịt tự động là hoàn hảo cho những môi trường bận rộn. Việc vận chuyển sản phẩm tự động, mà không cần hỗ trợ điều hành. Được thiết kế với số lượng khác nhau của các cài đặt tốc độ, một máy thái thịt tự động cũng sẽ cho phép bạn thiết lập số lượng lát trên mỗi phút theo khối lượng của bạn, tăng hiệu quả và giảm thiểu chất thải. Mặt khác, máy thái thịt bằng tay cần người điều hành để chuyển thực phẩm vào và ra qua lưỡi dao. Điều này có nghĩa bạn hoặc nhân viên của bạn làm việc nhiều hơn, nhưng chúng rất phù hợp cho các công việc với yêu cầu thái hạn chế và không gian hạn chế. Chúng cũng có thể phù hợp tốt với hầu hết ngân sách.

Cho dù bạn đang có nhu cầu mua máy thái thịt công suất nhỏ hay cao, thủ công hoặc tự động, giữ gìn vệ sinh và sử dụng máy thái thịt an toàn luôn rất quan trọng. Bạn nên tìm hiểu về cách vệ sinh máy có dễ dàng để làm sạch hay không. Lưỡi dao phải được thiết kế dễ vệ sinh, và được làm bằng thép carbon không gỉ hoặc bằng thép không gỉ cứng. Và máy thái thịt của bạn có thể được tháo rời một cách nhanh chóng mà không cần dụng cụ.

Có thể bạn quan tâm: Cách chọn máy thái thịt

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Read More

Các thiết bị cần có để chế biến xúc xích

Xúc xích có thể được làm tại nhà với một vài thiết bị. Ba phần quan trọng nhất của thiết bị là một nhiệt kế, đĩa cân, và một máy xay thịt. Một lò xông khói là cần thiết để làm cho xúc xích chín, có hương thơm như xúc xích Đức.

Một nhiệt kế chính xác là cần thiết để đảm bảo rằng các thành phần thịt không vượt quá 40 ° F, và để làm xúc xích nấu chín. Nấu ăn nên có đủ để "khử trùng" các sản phẩm có nghĩa là nâng nhiệt độ sản phẩm đến một điểm mà các mầm bệnh bị giết. Điều này cho phép thịt được ăn một cách an toàn. Khi đường kính xúc xích có thể thay đổi, làm xúc xích phải được quy định bởi nhiệt độ và không phải bằng thời gian. Hầu hết xúc xích được coi là nấu chín hoàn toàn khi chúng đạt đến một nhiệt độ 160 ° F.

Một đĩa cân chính xác là thiết bị quan trọng thứ hai làm xúc xích. Đĩa cân cần phải chính xác trong từng gram. Có 28 gram trong một ounce, và 454 gram trong một pound. Các tỷ lệ thích hợp của thịt bò, thịt lợn, thịt nạc, thịt mỡ phải cụ thể cho một số loại xúc xích. Để đảm bảo một sự pha trộn phù hợp, ghi nhớ những gì bạn thích và không thích về mỗi công thức.

Một máy xay thịt được sử dụng để làm giảm kích thước của miếng thịt. Nó bao gồm một máy khoan vít, một con dao 4 hoặc 5 lưỡi và một đĩa có chứa nhiều lỗ. Tấm có lỗ lớn hơn hoặc nhỏ hơn có thể được sử dụng để thay đổi kết cấu cuối cùng của xúc xích. Một tấm với một lỗ 1/4, 3/8 hoặc 1/2-inch xay thô, trong khi lỗ 1/8 hoặc 3/16-inch xay mịn. Thiết bị cùn sẽ sản sinh ra nhiệt quá mức, có thể "làm" tan chảy mỡ và sản xuất một sản phẩm “bẩn”. Một số máy nghiền có thể được trang bị với một "đầu nhồi", và do đó cũng có chức năng như một máy nhồi xúc xích.

Máy xay thịt

Nếu bạn có kế hoạch bọc xúc xích, bạn có thể xem xét việc mua một máy đùn xúc xích. Nhiều máy xay thịt nhỏ có hỗ trợ một đầu nhồi nhỏ. Các máy nhồi xúc xích phổ biến nhất là loại piston. Máy nhồi Piston sẽ nhồi nhanh với các túi khí hơn điều khiển bằng tay. Stuffers được thuận tiện và linh hoạt, nhưng không cần thiết trong việc làm xúc xích tại nhà. Nếu bạn không có một máy nhồi, bạn có thể làm xúc xích nấu trong chảo, hoặc nhồi thành thịt vào bánh bao.

Lò xông khói để thêm hương vị, làm tăng thêm mùi vị từ quá trình oxy hóa, và giúp bảo quản thịt. Xông khói được thực hiện bằng cách đốt cháy chậm mùn cưa hoặc dăm gỗ. Màu sắc và hương vị của xúc xích được hun khói bị ảnh hưởng bởi loại gỗ. Chỉ gỗ cứng như hồ đào, táo và sủi nên được sử dụng. Mùn cưa có thể được hơi ẩm để ngăn cháy lớn mà tro bị thổi vào xúc xích. Mật độ khói được kiểm soát bởi sự ẩm ướt của mùn cưa và bằng cách kiểm soát các lỗ thông hoặc điều tiết van xả. Kiểm soát nhiệt độ là rất quan trọng để tránh cháy do quá nóng; nói chung, mỗi sản phẩm đều có lịch trình xử lý nhiệt độ tối ưu của mình.

Lò xông khói 150kg/mẻ

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Cac-thiet-bi-can-de-lam-xuc-xich-360/

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com

Read More

Mua nồi nấu phở cần biết những yếu tố sau

Để chọn được nồi nấu phở tốt, bạn cần phải chú ý đến những yếu tố về công suất, thiết kế, kích cỡ và chế độ bảo hành. Nếu bạn mua ở những địa chỉ uy tín như Habaco thì bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Còn nếu không thì bạn sẽ cần phải xem xét các yếu tố này.

Chức năng nồi nấu phở
Nồi nấu phở có một số nút chức năng, khi mua nồi, bạn cần phải hỏi người bán về các chức năng của sản phẩm. Để tránh khi mua về rồi không thể sử dụng những chức năng mà bạn muốn hay không sử dụng hết công dụng của sản phẩm gây lãng phí.

Công suất nối nấu phở
Việc lựa chọn công suất nồi phù hợp cũng rất quan trọng. Bạn nên xem xét lượng khách hay thời gian bán để chọn nồi. Những nồi có công suất cao thường hoạt động hiệu quả và nhanh hơn, tuy nhiên nếu mua nồi có công suất lớn, không phù hợp thì sẽ hao điện.

Giá tiền nồi nấu phở
Về cơ bản, giá tiền nồi nấu phở phụ thuộc vào dung tích của nồi. Bạn mua nồi nấu phở có dung tích phù hợp nhưng giá tiền phải hợp lý. Bạn có thể tham khảo mức giá ở các nhà cung cấp khác nhau trước khi mua.

Chọn kích thước phù hợp với không gian
Tùy vào không gian quán của bạn và vị trí đặt nồi rộng hay hẹp mà bạn cần lựa chọn kích thước nồi phù hợp. Cần tránh việc kê nồi lấn chiếm không gian và lối đi, bất tiện khi di chuyển nhất là những khi quán phở đông khách.

Chế độ bảo hành
Không một sản phẩm nào có thể bền lâu mãi với thời gian. Và đương nhiên nồi nấu phở bằng điện cũng vậy. Vì thế, khi chọn mua sản phẩm, bạn nên hỏi kỹ về chế độ bảo hành. Các cơ sở uy tín đều có chế độ bảo hành. Như Habaco, chúng tôi bảo hành 1 năm, hỗ trợ kỹ thuật 24/7.

Hi vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp các lựa chọn được nồi nấu phở tốt. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì liên quan đến nồi nấu phở, quý khách hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tận tình.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Nhung-yeu-to-can-biet-khi-mua-noi-nau-pho-bang-dien-359/

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com

Read More

Sử dụng máy vặt lông vịt và một số vấn đề phát sinh

Máy vặt lông vịt gà Habaco được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, cùng với sự kiểm tra nghiêm ngặt của các chuyên gia trước khi được đưa ra thị trường. Vì thế máy có thể hoạt động tốt liên tục trong nhiều năm. Nhưng đôi khi vẫn có những trục trặc ngoài ý muốn.

Không có gì là bền bỉ với thời gian, đặc biệt là máy móc. Vì vậy, sau thời gian dài sử dụng, máy vặt lông vịt, gà của bạn không còn hoạt động hoặc có vấn đề thì do các dây điện bị ăn mòn, bị đứt, hở. Khi gặp vấn đề này, bạn cần sửa chữa để máy tiếp tục hoạt động an toàn.

Máy vặt lông vịt gà có thiết kế đơn giản, bao gồm phần thùng chứa gia cầm hình trụ, cửa ra lông gia cầm sau khi đã vặt và các gai cao su mềm bên trong thùng và bộ mô tơ bên dưới thùng máy. Đây là bộ phận chính giúp máy vặt lông hoạt động được, vì vậy khi máy vặt lông gia cầm không hoạt động thì bạn nên kiểm tra bộ phận này. Dưới đây là những vấn đề liên quan đến mô tơ máy:

- Có điện vào mô tơ nhưng máy không hoạt động: Nguyên nhân đầu tiên có thể là do nguồn điện quá yếu và không đủ cung cấp cho quá trình để vận hành máy. Ngoài ra có thể cánh quạt của mô tơ bị kẹt hay gãy, tụ điện hỏng… Cách giải quyết là nếu bạn am hiểu về chúng thì hãy mở ra và kiểm tra còn nếu không hãy nhờ đến sự trợ giúp của những người thợ sửa chữa máy.

- Máy vẫn chạy nhưng có tiếng ồn lớn: Nguyên nhân là do ổ bi phần điện có thể bị khô dầu hoặc mỡ và điều bạn cần làm là tra dầu mỡ vào đó thì máy sẽ lại hoạt động một cách tốt nhất.

Trên đây là những vấn đề liên quan đến mô tơ của máy vặt lông vịt gà. Nhưng thông thường, máy phải dùng trong thời gian dài mới gặp phải vấn đề này bởi máy được thiết kế trên công nghệ hiện đại, đảm bảo bền chắc, an toàn. Nếu có bất kỳ thắc mắc cần giải đáp hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0917.791.981 để được hỗ trợ tốt nhất.

Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Mot-so-van-de-khi-su-dung-may-vat-long-vit-ga-358/

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: thietbihabac@gmail.com 

Read More